Régimes : hommes et femmes, tous dans le même bateau ?
Quand il est question de perte de poids, on a souvent tendance à penser que les hommes sont beaucoup plus avantagés que les femmes. Le métabolisme masculine brûle-t-il plus d’énergie que celui des femmes ? Faut-il une alimentation spécifique recommandée pour chaque sexe ? Certaines idées reçues relatives à l'alimentation méritent d’être déconstruites pour favoriser un rapport sain équilibré à son corps, que l’on soit un homme ou une femme.
Les différences de métabolisme entre les hommes et les femmes
Au repos, les femmes brûlent plus de glucides et moins de graisse que les hommes. En effet, cette différence est due à plusieurs facteurs, notamment les hormones sexuelles. Les œstrogènes, hormones sexuelles féminines, inhibent la capacité du corps de la femme à brûler des calories après chaque repas, ce qui peut entraîner une accumulation de graisse. De plus, les femmes ont généralement un métabolisme plus lent que les hommes, ce qui signifie qu'elles brûlent moins de calories au repos. Il est important de noter que ces différences ne sont pas absolues et peuvent varier d'une personne à l'autre.
Un stockage des graisses différent entre homme et femme
Il faut également savoir que la graisse est stockée et brûlée différemment chez les hommes et les femmes. Les femmes ont tendance à stocker plus de graisse sous-cutanée (sous la peau), en particulier au niveau des cuisses et des hanches. Ainsi les femmes ont tendance à brûler moins facilement des graisses au repos. Chez les hommes, la graisse est plutôt viscérale, c’est-à-dire au niveau des organes. Attention, car ce type de graisse augmentent les risques de problèmes cardiovasculaires ainsi que des problèmes de résistance à l’insuline.
Des variations de cortisol propres à chaque sexe
Le cortisol est une hormone produite par la glande surrénale en réponse au stress. Lorsque le corps est soumis à un facteur de stress, le cortisol est libéré pour aider à restaurer l'équilibre dans le corps. Cependant, un niveau élevé de cortisol peut entraîner une résistance à la perte de poids en favorisant le stockage des graisses, en entraînant une résistance à l’insuline et en augmentant l’appétit. Le cortisol peut également ralentir le métabolisme. Selon certaines études, certaines sortes de stress peuvent être plus nocives pour les femmes ce affectent leur métabolisme et inhibe la perte de poids. Si le stress est chronique, le corps peut sécréter de la progestérone, hormone qui permet la fabrication de cortisol et d’aldostérone. Cette combinaison d'hormones favorise un plus grand stockage des graisses et une plus grande rétention de liquides.
Mythes et réalités : y a-t-il une différence entre les régimes pour hommes et femmes ?
Mythe n°1 : Les hommes brûlent plus de calories que les femmes
Il est courant de penser que les hommes brûlent plus de calories que les femmes en raison de leur masse musculaire supérieure. La vérité c’est que la différence est relativement faible. La plupart des études montrent que la différence métabolique moyenne entre les sexes est d'environ 5 à 10 %, ce qui signifie que les hommes brûlent légèrement plus de calories au repos que les femmes. Cependant, cette différence n'est pas suffisamment importante pour justifier des régimes radicalement différents.
Mythe n°2 : Les hommes ont besoin de plus de protéines
Une autre idée fausse courante est que les hommes, parce que ce sont des hommes, ont besoin de consommer davantage de protéines que les femmes pour perdre du poids. En réalité, les besoins en protéines dépendent de l’individu, de son poids corporel total, de son niveau d'activité physique et de son objectif de perte de poids. Les protéines sont essentielles pour la récupération musculaire et la sensation de satiété après le repas. Il est important pour les hommes et les femmes de s'assurer qu'ils obtiennent suffisamment de protéines dans leur alimentation, quelle que soit leur démarche de perte de poids.
Mythe n°3 : Les régimes pour hommes doivent être riches en graisses
Certains régimes populaires destinés aux hommes prônent une alimentation riche en graisses, supposément en raison de leur métabolisme supérieur. Cependant, une alimentation riche en graisses saturées peut entraîner des problèmes de santé, tels que des maladies cardiaques. Que vous soyez un homme ou une femme, il faut plutôt se concentrer sur la qualité des graisses en privilégiant les graisses saines comme celles présentes dans les avocats, les noix et les poissons gras.
Les 3 clés pour une perte de poids stable et réussie
Pour perdre du poids, la formule magique est toujours la même, quel que soit votre sexe. Voici les points importants à respecter.
1) Le déficit calorique
La perte de poids repose sur un principe fondamental : créer un déficit calorique en brûlant plus de calories que l'on n'en consomme. Ce principe est valable pour les hommes et les femmes. Il est possible de déterminer votre apport calorique journalier en calculant votre besoin journalier en calories. Il existe des calculateurs en ligne pour vous aider à le faire. Réduisez votre apport calorique en diminuant la quantité d'aliments dans votre assiette. Vous pouvez également remplacer les aliments riches en calories et en matières grasses par des aliments plus sains. N’hésitez pas à manger des en-cas afin d’éviter les fringales et la suralimentation. Prudence, ne prolongez pas le déficit calorique trop longtemps, car cela peut provoquer une faim constante et être contre-productif à long terme.
2) L'équilibre alimentaire
Une alimentation équilibrée est également un pilier de la perte de poids, autant pour les hommes que pour les femmes. La variété et le contrôle des portions est également très importante dans la perte de poids. Il s'agit essentiellement de composer des assiettes bien proportionnée en terme de féculents, fibres et protéines et de manger à heures fixes sans pour autant se priver. Le grignotage est toutefois proscrit car il est l'ennemi de votre équilibre alimentaire. Pour soigner votre alimentation, pensez aussi à ce que vous buvez : 1,5L d'eau par jour sont recommandés en moyenne. Et on parle bien d'eau... L'alcool et les sodas n'hydratent pas l’organisme, au contraire. En plus, ces breuvages sont bourrés de sucre. A éviter, donc ! Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation en douceur ? Retrouvez plus d'informations dans notre article "Alimentation et santé : l'équilibre alimentaire".
3) L'activité physique
Pour finir, l'exercice est essentiel pour la perte de poids et la santé globale, quel que soit votre sexe. Il peut contribuer à brûler des calories supplémentaires et à améliorer la composition corporelle. Faites du sport ou de l'activité physique pour brûler des calories et augmenter votre métabolisme. Vous souhaitez reprendre une activité physique régulière mais ne savez pas par où commencer ou pour quel sport opter ? Découvrez nos nombreux conseils dans notre rubrique "SPORT". Vous y trouverez forcément votre bonheur !
Il est important de noter que la perte de poids doit se faire de manière saine et progressive. Il est déconseillé de perdre plus de 1 à 2 kilos par semaine. Rappelons le, Il est également recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout programme de perte de poids.
Le danger des régimes à répétitions
La société actuelle fait peser énormément de pression sur les hommes et les femmes concernant leur apparence et leur poids. Cette tendance a fait émerger toutes sortes de régimes, jamais vraiment efficaces sur le long terme. Sachez que les régimes à répétition peuvent véritablement être dangereux pour la santé. Il existe des risques qui ne doivent pas être pris à la légère comme des troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie, hyperphagie…), des carences nutritionnelles, un affaiblissement général du corps, un manque d’énergie, un métabolisme profondément impactée, des maux de tête, des problèmes de transit, des perturbations du rythme cardiaques, des inflammations en tout genre, un risque de reprise pondérale plus importante, une résistance à la perte de poids…
Les régimes restrictifs peuvent être contre-productifs à long terme et peuvent causer des dommages à la santé. Il est recommandé de planifier un rééquilibrage alimentaire sur le long terme en l’accompagnant d'exercices réguliers afin de perdre du poids de manière saine et durable. Il est également recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout programme de perte de poids.
Le jeûne intermittent, une bonne ou une mauvaise idée pour la perte de poids ?
Le jeûne intermittent est un mode alimentaire qui fait beaucoup parler de lui. Il consiste à alterner les périodes de jeûne et les périodes d’alimentation classiques. Ce type d’alimentation serait bénéfique pour la perte de poids et de masse graisseuse. Malheureusement, son efficacité n’est pas encore prouvée et reste un sujet de débat.
Certaines études tendent à démontrer que le jeune peut favoriser un stress qui impacte négativement l’organisme et affecte négativement le métabolisme des femmes. Certaines ont observé une prise de poids, un déséquilibre hormonal (sécrétion importante de cortisol) et menstruel ou encore des problèmes de sommeil. Cet impact s'expliquerait par le corps qui développe une réaction protectrice qui entraîne un stockage important des graisses. Chez les hommes, à l’inverse, le jeune intermittent semble leur être davantage bénéfique : perte de gras, réduction de l’inflammation ou encore diminution de risques de maladie.