Le trouble du binge-eating, également connu sous le nom d'hyperphagie boulimique, est un trouble du comportement alimentaire caractérisé par des épisodes récurrents de consommation excessive de nourriture. Contrairement à la boulimie, ces crises ne sont pas suivies de comportements compensatoires comme les vomissements ou l'usage de laxatifs. On fait le point sur ce trouble alimentaire.
Après l'obtention de son BTS Diététique en 2009, Cindy, notre diététicienne, se lance dans la profession. Elle affine sa pratique au fil des années au sein de divers organismes de santé diététique ainsi qu’en libéral pour finalement rejoindre les rangs de la Pharmacie du Centre à Colmar en 2021.
Passionnée par son métier et soucieuse d'offrir un accompagnement toujours plus complet à ses patients, elle enrichit constamment ses connaissances par le biais de formations spécialisées. Son parcours l'amène à se former en éducation thérapeutique du patient (ETP), lui permettant d'adopter une approche plus globale et personnalisée. Cindy se spécialise également dans la prise en charge des troubles du comportement alimentaire, un domaine qui lui tient particulièrement à cœur. Elle approfondit par ailleurs ses compétences en matière de troubles et pathologies digestives, d'allergies alimentaires, de dysfonctionnements thyroïdiens, ainsi que dans l'alimentation et la supplémentation du nourrisson à l'adolescent.
Cindy puise dans son expérience personnelle une profonde empathie et une compréhension pointilleuse des enjeux auxquels font face ses patients. Cette sensibilité, couplée à son savoir, lui permet d'offrir un accompagnement à la fois bienveillant et éclairé.